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Die Gerichte vom 22. September 2015

Dreierlei von der Auster mit lauwarmem Lauch-Apfel-Salat und geröstetem Schwarzbrot von Ellen Hunt

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 22. September 2015  (1/5)

„Dreierlei von der Auster mit lauwarmem Lauch-Apfel-Salat und geröstetem Schwarzbrot“ von Ellen Hunt

Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
Karotten-Ingwer-Suppe, Crostini mit Makrelencreme und gebratene Makrele mit Karottensalat von Niklas Zeiner

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 22. September 2015  (2/5)

„Karotten-Ingwer-Suppe, Crostini mit Makrelencreme und gebratene Makrele mit Karottensalat“ von Niklas Zeiner

Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
Garnelen im Winterweizen-Tempura-Mantel mit Wodka-Mayonnaise, Rettich-Sprossen und Rucola von Katharina Brandt

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 22. September 2015  (3/5)

„Garnelen im Winterweizen-Tempura-Mantel mit Wodka-Mayonnaise, Rettich-Sprossen und Rucola“ von Katharina Brandt

Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
Trilogie aus dem Meer mit Avocado-Wasabi-Espuma von Clara Kramer

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 22. September 2015  (4/5)

„Fisch-Trilogie mit Avocado-Wasabi-Espuma“ von Clara Kramer

Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
Crespella mit Spinatfüllung und Schweinefilet von Dietmar Walter

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 22. September 2015  (5/5)

„Crespella mit Spinatfüllung und Schweinefilet“ von Dietmar Walter

Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
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