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Die Gerichte vom 3. Mai 2016

In Parmesanteig frittierte Scampi mit Aioli-Dip und Paprika-Lauchzwiebel-Salat mit Trüffel-Mayonnaise-Dressing
Vorspeise von Klaus Badorek

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 3. Mai 2016 (1/5)

„In Parmesanteig frittierte Garnelen mit Aioli-Dip und Paprika-Lauchzwiebel-Salat mit Trüffel-Mayonnaise-Dressing“ von Klaus Badorek

Mediterrane Süßkartoffel-Suppe mit Parmesan-Blätterteig-Stange
Vorspeise von Thomas Wüst

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 3. Mai 2016 (2/5)

„Mediterrane Süßkartoffel-Suppe mit Blätterteig-Taschen“ von Thomas Wüst

Panierte Champignons mit Joghurt-Kräuter-Sauce
Vorspeise von Gundi Boehlke

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 3. Mai 2016 (3/5)

„Panierte Champignons mit Joghurt-Kräuter-Sauce“ von Gundi Boehlke

Kokossuppe mit Kardamom, Orangen-Lachs-Tatar und Nuss-Crostini
Vorspeise von Heiko Diehl

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 3. Mai 2016 (4/5)

„Kokossuppe mit Kardamom, Orangen-Lachs-Tatar und Nuss-Crostini“ von Heiko Diehl

Carpaccio-Terrine mit Senfsauce und lauwarmem Edamame-Avocado-Salat mit Zitronen-Mayonnaise
Vorspeise von Tamara Frey

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 3. Mai 2016 (5/5)

„Carpaccio-Terrine mit Senfsauce und lauwarmem Edamame-Avocado-Salat mit Zitronen-Mayonnaise“ von Tamara Frey

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