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Die Gerichte vom 5. Januar 2016

Vorspeise:
Gebratene Jakobsmuscheln auf Kürbis-Pastinaken-Salat mit Cranberry-Krokant und Apfel-Birnen-Vinaigrette von Julia Barghusen

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 5. Januar 2016 (1/5)

Gebratene Jakobsmuscheln auf Kürbis-Pastinaken-Salat mit Cranberry-Krokant und Apfel-Birnen-Vinaigrette von Julia Barghusen

Quelle:: ZDF/Norman Kalle

Vorspeise:
Petersilienwurzelsuppe mit Hähnchen-Schnittlauch-Roulade und Baconchips von Jana Bornemann

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 5. Januar 2016 (2/5)

Petersilienwurzelsuppe mit Hähnchen-Schnittlauch-Roulade und Baconchips von Jana Bornemann

Quelle:: ZDF/Norman Kalle

Vorspeise:
Erbsensüppchen
mit Rote-Bete-Carpaccio,
Tomatensalsa und Brotchips von Marko Dietrich

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 5. Januar 2016 (3/5)

Erbsensüppchen mit Rote-Bete-Carpaccio, Tomatensalsa und Brotchips von Marko Dietrich

Quelle:: ZDF/Norman Kalle

Vorspeise:
Gurkensuppe mit Käse-Speck-Stangerl von Margrita Greyer

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 5. Januar 2016 (4/5)

Gurkensuppe mit Käse-Speck-Stangerl von Margita Greyer

Quelle:: ZDF/Norman Kalle

Vorspeise:
In Baslikumöl gebratene Garnelen mit Vanille-Zwiebeln, Thaispargel-Joghurt-Salat und gratinierten Honig-Feigen von Timon Gosch-Huper

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 5. Januar 2016 (5/5)

In Basilikumöl gebratene Garnelen mit Vanille-Zwiebeln, Thaispargel-Joghurt-Salat und gratinierten Honig-Feigen von Timon Gosch-Huper

Quelle:: ZDF/Norman Kalle

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