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Die Gerichte vom 8. September 2016

Garnelencurry in der Kokosnussschale von Theresa Hirsch

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 8. September 2016  (1/7)

„Garnelencurry in der Kokosnussschale“ von Theresa Hirsch

Quelle:
Ulrich Perrey
Mango-Himbeer-Sorbet und gefüllte Ananas mit gegrilltem Eischnee-Deckel von Theresa Hirsch

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 8. September 2016  (2/7)

„Mango-Himbeer-Sorbet und gefüllte Ananas mit gegrilltem Eischnee-Deckel“ von Theresa Hirsch

Quelle:
Ulrich Perrey
Hähnchenbrust mit Steinpilz-Füllung im Blätterteigmantel mit Senfsauce und Rosenkohl von Jan-Pit Peter

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 8. September 2016  (3/7)

„Hähnchenbrust mit Steinpilzfüllung im Blätterteigmantel, Senfsauce und Rosenkohl“ von Jan-Pit Peter

Quelle:
Ulrich Perrey
Schokoladen-Zabaione im Blätterteigkörbchen von Jan-Pit Peter

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 8. September 2016  (4/7)

„Schokoladen-Zabaione im Blätterteigkörbchen“ von Jan-Pit Peter

Quelle:
Ulrich Perrey
Pilzgulasch mit Serviettenknödel von Brigitte Quehenberger-Spreitz

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 8. September 2016  (5/7)

„Pfifferling-Gulasch mit Serviettenknödel ...

Quelle:
Ulrich Perrey
Feldsalat mit Joghurt-Senf-Sauce von Brigitte Quehenberger-Spreitz

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 8. September 2016  (6/7)

... und Feldsalat mit Joghurt-Balsamico-Senf Dressing“ von Brigitte Quehenberger-Spreitz

Quelle:
Ulrich Perrey
Salzburger Nockerln von Brigitte Quehenberger-Spreitz

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 8. September 2016  (7/7)

„Salzburger Nockerln“ von Brigitte Quehenberger-Spreitz

Quelle:
Ulrich Perrey
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