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  4. Falafel vs. Chapati vom 20.03.2024

Falafel vs. Chapati

Tagesmotto vom 20. März 2024: Vegetarische Küche

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
20.03.2024
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 20.09.2024
Mehr von der Küchenschlacht

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Kathrin Hormann

Spitzkohlschiffchen mit Kartoffelpüree, gebratenen Kräuterseitlingen und Petersilien-Öl mit Granatapfel-Topping

Jerrit Hellwig

Dreierlei vom Blumenkohl: Ofen-Blumenkohl & Blumenkohl-Creme & Roh marinierter Blumenkohl

Sabine Härtfelder

Falafel mit Bulgursalat und Joghurtsauce

Markus Fröse

Auberginen-Curry mit Koriander- und Mango-Chutney und Chapati

Die Gerichte vom 20. März 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 20. März 2024  (1/4)

Kathrin Hormann: "Spitzkohlschiffchen mit Kartoffelpüree, gebratenen Kräuterseitlingen und Petersilien-Öl mit Granatapfel-Topping"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Norman Kalle
Die Gerichte vom 20. März 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 20. März 2024  (2/4)

Jerrit Hellwig: "Dreierlei vom Blumenkohl: Ofen-Blumenkohl & Blumenkohl-Creme & Roh marinierter Blumenkohl"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Norman Kalle
Die Gerichte vom 20. März 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 20. März 2024  (3/4)

Sabine Härtfelder: "Falafel mit Bulgursalat und Joghurtsauce"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Norman Kalle
Die Gerichte vom 20. März 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 20. März 2024  (4/4)

Markus Fröse: "Auberginen-Curry mit Koriander- und Mango-Chutney und Chapati"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Norman Kalle
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