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Dumplings vs. Mit Maronen gefüllte Putenroulade

Tagesmotto vom 27. November 2023: Leibgericht

Fünf "Ehemalige" präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Max Strohe verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
27.11.2023
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 27.05.2024
Mehr von der Küchenschlacht

Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Bartholomäus Rymek

Thai Basil Tofu mit pochiertem Ei, Pak Choi, Basmati und Chili-Sauce

Dana Burde

Mit Maronen gefüllte Putenroulade im Baconmantel mit Vanille-Chili-Spitzkohl, gebratenen Kartoffelwürfeln und Gremolata

Nicolas Heuss

Dumplings mit Hackfleischfüllung, Miso-Dip, süßsaurer Sauce und Chili-Gurkensalat

Christine Lisku

Nokedli Pörkölt: Hähnchen in Paprikasauce mit Knöpfle, saurer Sahne und Gurkensalat

Florian Weingarth

Frikadellen mit Kartoffelstampf und Karottengemüse

Die Gerichte vom 27. November 2023

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 27. November 2023  (1/5)

Bartholomäus Rymek: "Thai Basil Tofu mit pochiertem Ei, Pak Choi, Basmati und Chili-Sauce"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 27. November 2023

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 27. November 2023  (2/5)

Dana Burde: "Mit Maronen gefüllte Putenroulade im Baconmantel mit Vanille-Chili-Spitzkohl, gebratenen Kartoffelwürfeln und Gremolata"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 27. November 2023

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 27. November 2023  (3/5)

Nicolas Heuss: "Dumplings mit Hackfleischfüllung, Miso-Dip, süßsaurer Sauce und Chili-Gurkensalat"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 27. November 2023

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 27. November 2023  (4/5)

Christine Lisku: "Nokedli Pörkölt: Hähnchen in Paprikasauce mit Knöpfle, saurer Sahne und Gurkensalat"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 27. November 2023

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 27. November 2023  (5/5)

Florian Weingarth: "Frikadellen mit Kartoffelstampf und Karottengemüse"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
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