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  4. Frikadellen vs. Zanderfilet vom 29.04.2024

Frikadellen vs. Zanderfilet

Tagesmotto vom 29. April 2024: Leibgericht

Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
29.04.2024
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 29.10.2024
Mehr von der Küchenschlacht

Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Jasmin Vogel

Gebratener Lachs mit Gnocchi, Spargel-Tomaten-Gemüse und Basilikum-Pesto

Dirk Köhler

Zanderfilet mit Paprikacreme, Kohlrabi, Süßkartoffelchips und Croûtons

Maren Höfle

Frikadellen mit Senf-Dip, Parmesan-Kartoffelstampf und Blattspinat mit Mandeln

Florian Hollburg

Rehbock mit Rotweinreduktion und Spargel-Kartoffel-Ragout mit Morcheln

Sabine Pfau

Kartoffelgulasch mit gebratenen Würstchen und gemischter Salat mit Croûtons

Andreas Glaner

Hähnchen mit Cornflakes-Panierung, tomatisiertem Gemüse, Curry-Maisküchle, Radicchio-Salat und Kräuter-Joghurt

Die Gerichte vom 29. April 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 29. April 2024  (1/6)

Jasmin Vogel: "Gebratener Lachs mit Gnocchi, Spargel-Tomaten-Gemüse und Basilikum-Pesto"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 29. April 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 29. April 2024  (2/6)

Dirk Köhler: "Zanderfilet mit Paprikacreme, Kohlrabi, Süßkartoffelchips und Croûtons"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 29. April 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 29. April 2024  (3/6)

Maren Höfle: "Frikadellen mit Senf-Dip, Parmesan-Kartoffelstampf und Blattspinat mit Mandeln"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 29. April 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 29. April 2024  (4/6)

Florian Hollburg: "Rehbock mit Rotweinreduktion und Spargel-Kartoffel-Ragout mit Morcheln"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 29. April 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 29. April 2024  (5/6)

Sabine Pfau: "Kartoffelgulasch mit gebratenen Würstchen und gemischter Salat mit Croûtons"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 29. April 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 29. April 2024  (6/6)

Andreas Glaner: "Hähnchen mit Cornflakes-Panierung, tomatisiertem Gemüse, Curry-Maisküchle, Radicchio-Salat und Kräuter-Joghurt"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
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