Sie sind hier:

Erfrischende Frühlingscocktails

von Nic Shanker

Frühlingscocktails

Nic Shanker präsentiert drei erfrischende Drinks für den Frühling.

15.05.2019
15.05.2019
Video leider nicht mehr verfügbar

„Geist des Frühlings“

Zutaten

3 cl Erdbeer-Rhabarber-Espuma*
4 cl Birnengeist
1,5 cl trockener Wermut
2 cl Limettensaft
1 cl Zuckersirup

*Erdbeer-Rhabarber-Espuma
500 ml Rhabarbersaft
6 cl Erdbeersirup
10 cl Campari

Deko
Absinth
Weißer Kakaopulver

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf den Espuma, in den Shaker geben und auf Eis mixen. In eine vorgekühlte Martinischale abseihen und anschließend den Espuma dazugeben.

Für die Deko: Martinischale vorher mit Absinth besprühen und mit weißem Kakaopulver von außen beschichten.

„Brennnessel“  

Zutaten

2,5 cl Brennnesselsirup*
3 cl Limettensaft
3 cl Apfelsaft
8 cl Soda

*Brennnesselsirup
1 kg Zucker
1 l Wasser
Circa 100 g Brennnesselblätter

Deko
Brennnesselblatt

Zubereitung

Für den Brennnesselsirup den Zucker im Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Dann die Brennnesselblätter über Nacht darin ziehen lassen.

Anschließend alle Zutaten auf Eis in ein Longdrinkglas geben und mit einem Brennnesselblatt dekorieren.

„Milky Mojito”

Zutaten

2,5 cl Minz-Milchsirup*
5 cl Rum
3 cl Limettensaft
3 cl Soda

*Minz-Milchsirup
1 l Milch
1 kg Zucker
1 Bund Minze

Deko
Minzblatt

Zubereitung

Für den Minz-Milchsirup die Milch mit dem Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Dann die Minze dazu geben und das Ganze in einem Gefrierbeutel über Nacht einfrieren. Nach dem Auftauen, die Flüssigkeit durch ein feines Sieb geben.

Alle Zutaten, bis auf das Soda, in den Shaker geben. Dann auf frischem Eis in ein Longdrinkglas abseihen. Mit Soda aufschütten und mit einem Minzblatt dekorieren.

Weitere Cocktailrezepte

Eistee-Cocktail

Verbraucher | Volle Kanne -
Eistee-Cocktails
 

Sommerfeeling aus dem Glas von Nic Shanker

Videolänge:
7 min
Cocktails mit Ananas und Kokosnuss

Verbraucher | Volle Kanne -
Urlaub im Glas
 

Sommerliche Cocktail-Rezepte von Nic Shanker

Videolänge:
7 min
Drinks zum Vatertag

Verbraucher | Volle Kanne -
Drinks zum Vatertag
 

Nic Shanker präsentiert drei Cocktail-Rezepte

Videolänge:
5 min
Gemerkt auf Mein ZDF! Merken beendet Bewertet! Bewertung entfernt Zur Merkliste hinzugefügt! Merken beendet Embed-Code kopieren HTML-Code zum Einbetten des Videos in der Zwischenablage gespeichert.
Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen des ZDF.

Um zu verstehen, wie unsere Webseite genutzt wird und um dir ein interessenbezogenes Angebot präsentieren zu können, nutzen wir Cookies und andere Techniken. Hier kannst du mehr erfahren und hier widersprechen.

Um Sendungen mit einer Altersbeschränkung zu jeder Tageszeit anzuschauen, kannst du jetzt eine Altersprüfung durchführen. Dafür benötigst du dein Ausweisdokument.

Du wechselst in den Kinderbereich und bewegst dich mit deinem Kinderprofil weiter.