„Erdnuss Energieschub“
Zutaten (für ein Glas)
6 cl Oolong Tee
2 bl Erdnussbuttercreme (Dazu Erdnussbutter mit etwas kochendem Wasser anrühren und verdünnen.)
2 cl Ahornsirup
3 cl Orangensaft
Deko
Tonkabohne, gerieben
3 Tropfen Chiliöl
Zubereitung
Alle Zutaten shaken und in einer Cocktailschale servieren. Mit geriebener Tonkabohne und Chiliöl-Tropfen dekorieren.
„Herzensangelegenheit“
Zutaten (für ein Glas)
6 Himbeeren
3 cl Apfelsaft
4 cl Salatsaft (aus 4 bis 5 entsafteten Salatherzen)
5 cl alkoholfreie Spirituose
1, 5 cl Honig
2,5 cl Zitronensaft
Deko
Salatblatt
Zubereitung
Alle Zutaten shaken und in einem Tumbler servieren. Mit einem Salatblatt dekorieren.
„Dr. Green“
Zutaten (für ein Glas)
6 cl Grüner Tee
2 bl Apfelkompott
4 cl Selleriesaft
2,5 cl Gurkensirup (Dazu Gurke entsaften. Im Verhältnis 1:1 mit Zucker aufkochen, filtern und im Kühlschrank lagern.)
Minzezweig
2,5 cl Limette
Deko
Gurkenspirale
3 Tropfen Fenchelöl
Zubereitung
Alle Zutaten shaken, doppelt abseihen und in einem Tumbler auf Eis servieren. Mit einer Gurkenspirale und Fenchelöl-Tropfen dekorieren.
