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Aktuelle Themen

Christian Rach am Tisch

Dokumentation | Terra X -

Sternekoch Christian Rach begibt sich auf eine Reise in drei Gängen durch die Kulturgeschichte des Kochens …

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42 min

Winter-Rezepte zum Aufwärmen

kartoffelpfanne mit fleisch und pilzen

Verbraucher | Volle Kanne -

Draußen ist kalt, nass und ungemütlich. Aber mit leckeren Gerichten wird Ihnen kuschelig warm

Videolänge:
12 min
Punsch

Verbraucher | Volle Kanne -

Wenn es draußen richtig kalt ist, schmecken sie am besten: Armin Roßmeier verrät seine Rezepte für …

Videolänge:
11 min
Aromafilet vom Rind

Verbraucher | Volle Kanne -

Thymian, Lorbeer, Rosmarin und Lavendel geben Armin Roßmeiers Rinderfilet ein tolles Aroma. Dazu serviert der …

Videolänge:
6 min
Gänsekeule mit Kürbis-Maronenfüllung

Verbraucher | Volle Kanne -

Mit Armin Roßmeiers Rezeptideen fällt genießen an Weihnachten leicht: Probieren Sie einmal Gans mit …

Videolänge:
6 min
Armin Roßmeier kocht in Garmisch-Partenkirchen

Verbraucher | Volle Kanne -

Armin Roßmeiers Rehrücken im Kräuter-Brotmantel ist leicht nachzukochen und schmeckt einfach unwiderstehlich. …

Videolänge:
12 min
Rehragout

Verbraucher | Volle Kanne -

Ein köstliches Gericht, das man gut zu festlichen Anlässen servieren kann.

Videolänge:
6 min
Orangen-Gewürzkuchen

Verbraucher | Volle Kanne -

Da duftet die Küche: Orangen, Mandeln, Pistazien, Walnüsse und Cranberries sorgen dafür, dass beim Genuss …

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6 min
Cynthia Barcomis Apfel-Rosenküchlein

Verbraucher | Volle Kanne -

Die Berliner Baking-Queen Cynthia Barcomi präsentiert ein neues, kunstvolles Rezept: kleine Apfelküchlein, …

Videolänge:
9 min
Marzipan-Nussröllchen mit Beerensalat

Verbraucher | Volle Kanne -

Hüftgold à la Roßmeier: Der "Volle Kanne"-Küchenchef verwöhnt mit Marzipan-Nussröllchen auf buntem …

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4 min
Mini-Pizza

Verbraucher | Volle Kanne -

Dank fertigem Blätterteig ist Armin Roßmeiers Pizza mit Hackfleisch und Champignons ruck zuck fertig. Dazu …

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6 min
Kartoffel-Walnussgratin

Verbraucher | Volle Kanne -

In diesem Gratin ist alles drin, was gut schmeckt: Kartoffeln, Blattspinat, geröstete Paprika, Walnüsse und …

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6 min
Karamellkuchen

Verbraucher | Volle Kanne -

Walnüsse, Marzipan und Karamell verbinden sich in dieser Kreation von Konditormeister Heinz-Richard Heinemann …

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7 min
Rinderroulade mit Hokkaidofüllung

Verbraucher | Volle Kanne -

Ganz schön raffiniert: Armin Roßmeier füllt Rinderrouladen mit Hokkaidokürbis und Frischkäse. Dazu gibt's …

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6 min
French Toast Cordon Bleu

Verbraucher | Volle Kanne -

Ein paar einfache Zutaten, eine heiße Pfanne - und jede Menge hungriger Mäuler: An dieser Variante des …

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4 min
Schweineröllchen mit Feta-Aiwarfüllung

Verbraucher | Volle Kanne -

So lecker können Schweineschnitzel schmecken: Mit einer Feta-Ajvarfüllung und fein paniert kommen sie ganz …

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6 min
Kaasspätzle

Verbraucher | Volle Kanne -

Diese Kombination ist unschlagbar: Spätzle, herzhafter Käse, geröstete Zwiebeln und dazu Feldsalat. Kein …

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7 min
Baguettes

Verbraucher | Volle Kanne -

Baguettes bestechen durch ihre knusprige Kruste und das weiche Innere. Mit dem Rezept von Bäckermeister Josef …

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8 min

Vegane Ernährung

Kochrezepte

Lammcurrry

Verbraucher | Volle Kanne -

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6 min

Backen

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