Alte Apfelsorten: Wie können wir sie erhalten?

    Alte Apfelsorten: Der Hüter der vergessenen Äpfel

    von Malin Ihlau
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    Verschiedene Apfelsorten im Laden

    Zu Beginn des Herbstes rücken Äpfel wieder mehr in den Fokus. Viele Sorten, die über die Jahre verschwunden sind oder in Vergessenheit geraten sind, kennen wir jedoch gar nicht.

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