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Streit ums Fleisch

Es gibt einen Streit in unserer Gesellschaft über den Umgang mit dem Nahrungsmittel Fleisch: einerseits wegen der Situation der Schlachttiere; andererseits wegen der Arbeitsbedingungen der Menschen in den Schlachthöfen. Verstärkt wurde der Konflikt durch die Corona-Krise, die alle entsprechenden Problemfelder offenlegt und verschärft. Letztendlich scheint vieles zwischen Tierhaltung und Zubereitung am heimischen Herd vor allem eine Preisfrage zu sein.

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