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Streit ums Fleisch

Fleisch essen - oder nicht? Was auf unseren Tellern landet, darüber gibt es zunehmend Diskussionen. Viele Menschen kritisieren die Massentierhaltung: Sie schade der Umwelt und dem Tierwohl. Ebenfalls in der Kritik stehen schlechte Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie, speziell in den Schlachthöfen. Zunehmend ändern sich vor diesem Hintergrund die Essgewohnheiten: Vegane oder vegetarische Ernährung finden als Alternative eine breitere Akzeptanz.

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